Tiras de Potón Enharinadas CAROMAR

Tiras de Potón Enharinadas: cefalópodo limpio y cortado, rebozado en harina fina.
Listas para freír sin descongelar. Caja de 4 kg, ideal para tapas y raciones.

🐙 Formato de venta exclusivo:
Este producto se comercializa únicamente en cajas de 4 kg, pensado para profesionales del canal HORECA. No se venden unidades fraccionadas.

 

  • Ingredientes: Potón, harina de trigo, agua, sal.

  • Conservación: Ultracongelado, mantener a -18 °C
  • Preparación: Freír directamente sin descongelar, en aceite caliente a 170–180 °C hasta dorar
  • Caducidad: 12 meses desde la fecha de producción

Las Tiras de Potón Enharinadas son un producto ultracongelado de alta rotación, presentado en formato granel de 4 kg por caja. Se componen de tiras de potón (cefalópodo similar al calamar), limpias y cortadas, recubiertas con una fina capa de harina de trigo. Están listas para freír directamente sin necesidad de descongelar.
Su textura firme y sabor suave las hacen ideales para tapas, raciones, menús del día o como alternativa económica al calamar. Muy utilizadas en cartas de frituras, terrazas y eventos con gran volumen de servicio.

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