Las croquetas de merluza y gambas de Audens Food están elaboradas con una generosa proporción de merluza (27%), gambas (16%) y trozos de camarón (6%), junto con cebolla, puerro, leche pasteurizada y especias. Su masa cremosa se envuelve en un rebozado crujiente, con forma cilíndrica e irregular que le da un aspecto casero. Se presentan en formato 8 x 500 g, ideal para restauración tradicional, colectividades y tapas.
Croquetas de merluza y gambas
Croqueta tradicional con relleno de merluza (27%) y gambas (16%), textura cremosa y sabor marinero. Rebozado crujiente y forma artesanal.
MÁS INFORMACIÓN
🧾 INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
- Formato: 8 bolsas de 500 g (4 kg por caja)
- Peso por unidad: aprox. 35 g
- Unidades por caja: aprox. 112 croquetas
- Vida útil: 18 meses desde la fecha de fabricación
- Conservación: -18°C
- Apto para: Restauración, menús diarios, tapas
⚠️ ALÉRGENOS
Contiene: gluten (trigo), crustáceos, pescado, leche, sulfitos
Puede contener trazas de: huevo, soja, moluscos
CONSEJOS
🍽️ MODO DE EMPLEO
Freír directamente congeladas:
- Aceite abundante a 180°C
- Tiempo: 3 minutos
- Freír pocas unidades sin que se toquen
- Reposar 3 minutos antes de servir
ENVÍO Y DEVOLUCIONES
PRODUCTOS CONGELADOS
Calidad, sabor y frescura
Nuestro compromiso es garantizar sabor, frescura y seguridad alimentaria en cada entrega, siempre con el respaldo de marcas líderes del sector.
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