Berlina snow

Berlina congelada rellena de crema de bombón blanco, recubierta y decorada con chocolate blanco. Listo para descongelar y servir.

🧾 INGREDIENTES
• Harina de trigo
• Agua
• Azúcar
• Margarina vegetal (aceite de palma, agua, emulgentes)
• Huevo
• Leche
• Levadura
• Sal
• Aroma de vainilla
• Conservadores
• Crema de bombón blanco (azúcar, leche, manteca de cacao, aroma)
• Cobertura de chocolate blanco
• Decoración de rayas de chocolate blanco
Puede contener trazas de soja, frutos secos y sulfitos.

🧊 MANTENIMIENTO
Conservar congelado a -18°C.

🍽️ ELABORACIÓN
Descongelar a temperatura ambiente durante 30–60 minutos.
Servir directamente o calentar ligeramente si se desea.
No requiere horneado.

 

⚠️ RECOMENDACIONES

  • No volver a congelar una vez descongelado.
  • Producto listo para servir, ideal para consumo inmediato.
  • Mantener en lugar fresco y seco una vez descongelado.

Berlina de masa esponjosa rellena de exquisita crema de bombón blanco. Recubierta con una capa de bombón blanco y decorada con finas rayas también blancas que le proporcionan una vistosa textura y un acabado elegante. Producto congelado, listo para consumir tras descongelar, sin necesidad de horneado. Ideal para cafeterías, vitrinas de bollería, desayunos y meriendas. Presentación en formato profesional para hostelería.

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