Las croquetas de cochinillo y manzana de Audens Food combinan una masa cremosa elaborada con 27% de carne de cochinillo, donde se aprecian las fibras, y un corazón de 29% de manzana, que aporta frescura y dulzor. Su forma cilíndrica e irregular, junto con el rebozado crujiente, ofrece una experiencia gastronómica única. Este producto congelado está diseñado para freír directamente sin descongelar, ideal para gastrobares, caterings y cocina creativa. Se presentan en 4 bolsas de 500 g, congeladas, listas para freír directamente sin descongelar.
Croquetas de cochinillo y manzana
Croqueta gourmet con masa de cochinillo y corazón de manzana. Contraste de texturas y sabores, ideal para restauración de alto nivel.
MÁS INFORMACIÓN
🧾 INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
• Peso por unidad: 35 g
• Presentación: Croqueta cilíndrica con doble relleno
• Vida útil: 18 meses desde la fecha de fabricación
• Conservación: -18°C
• Apto para: Gastrobares, restauración moderna, eventos
⚠️ ALÉRGENOS
Contiene: gluten, soja, derivados lácteos
Puede contener trazas de: huevo, pescado, crustáceos, moluscos
CONSEJOS
🍽️ MODO DE EMPLEO
Freidora (recomendado):
• Freír directamente congeladas
• Aceite abundante a 180°C
• Tiempo: 3,5–4 minutos
• Freír pocas unidades sin que se toquen
• Reposar 3 minutos antes de servir
Sartén:
• Mismo procedimiento que en freidora
ENVÍO Y DEVOLUCIONES
PRODUCTOS CONGELADOS
Calidad, sabor y frescura
Nuestro compromiso es garantizar sabor, frescura y seguridad alimentaria en cada entrega, siempre con el respaldo de marcas líderes del sector.
Contacto para profesionales
Te ayudamos sin compromiso
¿Tienes un negocio de hostelería o comercio? Escríbenos o llámanos y te informaremos sobre nuestras condiciones, productos y zonas de reparto.
Dirección:
Correo Electrónico:
Teléfono:
WhatsApp:
¡Síguenos!
