El Canelón XXL de Carne con Foie y Trufa de Audens Food es una propuesta delicatessen pensada para restauración de alto nivel. Su relleno combina carne de vacuno guisada, foie y un toque de trufa negra, envuelto en una fina lámina de pasta. Se presenta sin bechamel, lo que permite personalizar la receta al gusto del chef. Cada caja contiene 32 unidades de 94 g, ultracongeladas, listas para preparar directamente en horno o microondas.
Canelon xxl de carne con foie y trufas
Canelón relleno de carne de vacuno (38%), foie (4%) y trufa (0,07%). Producto ultracongelado, sin bechamel, listo para hornear.
MÁS INFORMACIÓN
🧾 INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
• Presentación: Sin bechamel, ultracongelado
• Vida útil: 18 meses desde la fecha de fabricación
• Conservación: -18°C
• Preparación: Horno o microondas
• Apto para: Restauración gourmet, caterings, menús especiales
⚠️ ALÉRGENOS
Contiene: gluten, huevo, leche, pescado
Puede contener trazas de: crustáceos, soja, moluscos
CONSEJOS
🍽️ MODO DE EMPLEO
Directo del congelador:
• Colocar 2 unidades en bandeja apta para horno
• Cubrir con bechamel caliente (60°C aprox.)
• Horno: 200°C durante 25 min (20 min si tiene ventilador)
• Con descongelación previa (5 h en nevera): 200°C durante 15 min (9 min con ventilador)
• Microondas: 6 min a 900W
ENVÍO Y DEVOLUCIONES
PRODUCTOS CONGELADOS
Calidad, sabor y frescura
Nuestro compromiso es garantizar sabor, frescura y seguridad alimentaria en cada entrega, siempre con el respaldo de marcas líderes del sector.
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