Berlina de masa esponjosa rellena con suave crema de chocolate, cubierta con una capa de chocolate brillante que le aporta un sabor intenso y una presentación atractiva. Producto congelado, listo para consumir tras descongelar, sin necesidad de horneado. Perfecto para cafeterías, buffets, pastelerías o como opción dulce en desayunos y meriendas. Se presenta en formato profesional, ideal para hostelería.
Berlina de chocolate
Berlina congelada rellena de crema de chocolate y cubierta con chocolate. Listo para descongelar y servir. Ideal para desayunos, meriendas y vitrinas de bollería.
MÁS INFORMACIÓN
🧾 INGREDIENTES
• Harina de trigo
• Agua
• Azúcar
• Margarina vegetal (aceite de palma, agua, emulgentes)
• Huevo
• Leche
• Levadura
• Sal
• Aroma de vainilla
• Conservadores
• Crema de chocolate (azúcar, cacao, leche, manteca de cacao, aroma)
• Cobertura de chocolate
Puede contener trazas de soja, frutos secos y sulfitos.
CONSEJOS
🧊 MANTENIMIENTO
Conservar congelado a -18°C.
🍽️ ELABORACIÓN
Descongelar a temperatura ambiente durante 30–60 minutos.
Servir directamente o calentar ligeramente si se desea.
No requiere horneado.
⚠️ RECOMENDACIONES
• No volver a congelar una vez descongelado.
• Producto listo para servir, ideal para consumo inmediato.
• Mantener en lugar fresco y seco una vez descongelado.
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PRODUCTOS CONGELADOS
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