Berlina de masa esponjosa rellena con cremosa ganache de chocolate negro, cubierta con una intensa capa de chocolate oscuro que realza su sabor profundo. Producto congelado, listo para consumir tras descongelar, sin necesidad de horneado. Perfecta para cafeterías, pastelerías, buffets o como opción premium en desayunos y meriendas. Se presenta en formato profesional, ideal para hostelería.
Berlina dark
Berlina congelada rellena de crema de chocolate negro, con cobertura de chocolate intenso. Listo para descongelar y servir. Ideal para amantes del chocolate.
MÁS INFORMACIÓN
🧾 INGREDIENTES
• Harina de trigo
• Agua
• Azúcar
• Margarina vegetal (aceite de palma, agua, emulgentes)
• Huevo
• Leche
• Levadura
• Sal
• Aroma de vainilla
• Conservadores
• Crema de chocolate negro (azúcar, cacao, leche, manteca de cacao, aroma)
• Cobertura de chocolate negro
Puede contener trazas de soja, frutos secos y sulfitos.
CONSEJOS
📦 MODO DE USO
1. MANTENIMIENTO:
Conservar congelado a -18°C.
2. ELABORACIÓN:
Descongelar a temperatura ambiente durante 30–60 minutos.
Servir directamente o calentar ligeramente si se desea.
No requiere horneado.
⚠️ RECOMENDACIONES
• No volver a congelar una vez descongelado.
• Producto listo para servir, ideal para consumo inmediato.
• Mantener en lugar fresco y seco una vez descongelado.
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PRODUCTOS CONGELADOS
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