Filete Espada 1ª 300/400GR 6KG Aprox

Filetes de pez espada de primera calidad, entre 300 y 400 g cada uno. Congelados individualmente para preservar su textura firme y sabor delicado.

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Filete de pez espada

CONSEJOS

🧊 Mantenimiento:

Conservar a -18 °C o menos.
No volver a congelar después de descongelar.
Vida útil estimada: hasta 24 meses desde la fecha de producción.

🔥 Elaboración:

Descongelar lentamente en refrigeración durante 12-24 horas antes de cocinar.
Secar con papel absorbente para eliminar exceso de humedad.
Cocinar a la plancha, parrilla o al horno, de 4 a 6 minutos por lado según grosor.
Evitar sobrecocción para mantener su textura y sabor óptimos.

ENVÍO Y DEVOLUCIONES

Descripción

El Filete de Pez Espada 1ª 300/400GR ofrece cortes generosos y uniformes, perfectos para preparaciones gourmet. Esta pieza, de carne firme y textura carnosa, es ideal para cocinar a la plancha, al horno o a la parrilla, manteniendo siempre su sabor suave y delicado. Congelados individualmente para facilitar su manejo y conservación, estos filetes son una opción excelente para quienes buscan productos de alta calidad en porciones listas para cocinar. Presentación en caja de aproximadamente 6 kg.